in ,

Sifat Alkohol Dibedakan Berdasarkan Sifat Fisik Dan Kimianya

Sifat Alkohol Dibedakan Berdasarkan Sifat Fisik Dan Kimianya
Sifat Alkohol Dibedakan Berdasarkan Sifat Fisik Dan Kimianya

Halo sahabat TEKAPE.ID, Berikut ini kami sediakan materi tentang Sifat alkohol dibedakan menjadi dua berdasarkan sifat fisik dan kimianya. 

 

Sifat Alkohol Dibedakan Berdasarkan Sifat Fisik Dan Kimianya

Sifat Alkohol Dibedakan Berdasarkan Sifat Fisik Dan Kimianya

 

1. Sifat fisis
  • Alkohol bersifat lebih polar karena ada gugus -OH, sehingga dapat larut dalam air dan pelarut-pelarut organik lainnya. Tingkat kepolaran alkohol dipengaruhi oleh panjang rantai karbonnya. Semakin panjang rantai karbon, maka akan semakin menurun juga tingkat kelarutan/kepolarannya. Etanol dan metanol memiliki tingkat kepolaran yang tinggi karena rantai karbonnya pendek.
  • Alkohol memiliki titik didih yang relatif tinggi jika dibandingkan dengan senyawa turunan alkana lain. Hal ini disebabkan karena alkohol memiliki ikatan hidrogen. Titik didih ini juga akan semakin meningkat sesuai dengan peningkatan jumlah atom C dan gugus -OH nya.
2. Sifat kimia
  • Alkohol mudah bereaksi dengan senyawa lain. Hal ini karena gugus -OH pada alkohol yang cukup reaktif.

Nah, setelah mengetahui berbagai macam jenis dan sifat alkohol, sekarang kita ketahui juga yuk kegunaan alkohol dalam kehidupan sehari-hari. Apa saja, ya?

manfaat alkohol

SUMBER: ruangguru,com

 

Rekomendasi